자문 자답이 되었는데... 일단 해결했습니다.
페리윙클 스킨의 skin.html 파일을 보면
10번째 줄 쯤에
<!-- <link href="./css/bootstrap.css" rel="stylesheet"> -->
<link href="//netdna.bootstrapcdn.com/bootstrap/3.1.1/css/bootstrap.min.css" rel="stylesheet">
이 부분이 있는데...
bootstrap.css 를 외부에서 가져옵니다.
이대로 스킨을 적용하면 ie8 에서 스킨 레이아웃이 깨지고 메뉴바가 제대로 표시되지 않으며
사이드바가 모바일모드 처럼 하단으로 내려갑니다.
LonnieNa 님이 어떤식으로 제작하셨는지 모르겠는데...
주석처리한 스킨폴더내에 있는 bootstrap.css 파일을 활성화하고 외부링크 css bootstrap.css 파일을 주석처리 해주면
ie8 에서 정상적으로 레이아웃이 출력 됩니다.
가뜩이나 제대로 아는 것도 없는데...
브라우저 캐쉬와 tc의 페이지캐쉬 때문에 심하게 삽질을 좀 했는데...
암튼 걍 주석처리만 바꿔주면 해결되더군요.
패리윙클 스킨을 쓰시거나 패리윙클 기반으로 스킨 제작하실 분들은 참고하세요.